본문 바로가기
정보

옥수수삶는법 (밖에서 사먹는 것처럼 삶는 방법) - 백종원

by 오늘운틈 2024. 8. 21.

옥수수를 밖에서 사먹는 것처럼 삶는법에 대해 알아보겠습니다.

 

옥수수 삶기 재료

 

껍질은 마지막 한겹만 남겨놓고 벗기기

 

설탕보다 강력한 '뉴슈가' 준비

 

 

물은 옥수수가 충분히 잠길만큼

 

꽃소금 1과 2/3큰술

 

황설탕 3큰술, 뉴슈가 3큰술

뉴슈가 못 구하면 : 설탕 한 컵

 

물이 보글보글 올라올 때까지 끓여주세요

 

끓어오르면 중불로 줄이기

 

물이 끓으면 중불로 줄이고, 뚜껑 덮기.

30분 이상 끓여주세요.

 

옥수수 삶기 완성!

밖에서 사먹는 옥수수 맛!

 

 

옥수수 삶기 원본 영상 보기

옥수수삶는법